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用电饭煲做出来的叉烧,配上米饭一点也不输给茶餐厅大厨的手艺!

【电饭煲叉烧饭】

食材:五花肉500g、米饭1碗、菜心适量、鸡蛋1个、叉烧酱50g、生抽30g、老抽10g、蜂蜜30g、蚝油20g、葱段、蒜末、姜片适量。

步骤:

1.五花肉洗干净去皮,放入一个大碗里,加入3勺叉烧酱,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、30g蜂蜜、蒜末和姜片。

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