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喝粥真的可以养胃么?这两类人千万要注意!

很多人胃痛的时候喜欢吃粥,认为粥比较松软容易消化。但是实际上粥在经过长时间的熬煮之后,很大一部分的营养都会丧失,留下的被身体吸收的营养物质大概只有十分之一。而且喝粥的时候不太需要牙齿咀嚼,导致口腔唾液腺分泌的唾液减少,初步消化进行的不完全,进去胃里后会加重胃部的负担,而且粥里面含有大量的水能够稀释胃酸,容易造成消化不良,反而增加胃部疾病。所以,喝粥并不适合所有的胃病患者,比如以下两类绝对不能多喝粥。

胃溃疡或浅表性胃炎患者。因为无论是粥还是稀饭还是汤泡饭,都可能对胃部产生刺激,在口腔初步消化没有完全进入胃里时胃酸分泌量会增多,大量的胃酸严重刺激胃部伤口处,阻碍伤口的愈合,所以这类患者最好不要喝粥,如果要喝的话建议加一些小苏打,来中和胃酸。

反流性食管炎患者。因为现在大部分生活都比较好,所以每天进食的东西会很多,堆积在胃部,需要更多的胃酸来中和,所以很容易,引发反流性食管炎,而且粥是流体食物,进入胃部,更加容易反流,所以这类型的患者可以吃一些碱性的食物来中和胃酸,例如馒头之类的。

有胃病要如何养胃?

有胃病的人可以吃一些南瓜,因为南瓜比较温和,不会产生刺激,而且还含有大量的果胶和一些人体必须的维生素。果胶可以保护胃黏膜,促进胃溃疡愈合。菠菜里面含有丰富的纤维素,有助消化,但是菠菜中含有大量的草酸不要和含钙类的食物同食,不仅会影响钙的吸收还容易产生结石。山药中含有一种特殊的蛋白质可以滋润胃黏膜,从而能够保护胃部,减少刺激从而能够有效的缓解胃部疼痛。红薯含有丰富的膳食纤维,能够帮助消化,减少胃部负担,保护胃部健康。但是,一次性进食过多的红薯会过多的分泌胃酸,所以,经常有反酸的人要注意红薯的用量。

有胃病的人不能吃含盐量多的食物,盐会破坏胃黏膜影响消化,也会破坏人体的酸碱平衡,会增加癌症的发生率。不要吃过于生冷的东西,生冷的东西不仅会减少消化液的分泌,还会导致血管收缩,减弱了血液循环。

胃病是一个需要长久治疗的疾病,没有特效药,只能靠平时注意饮食习惯来调养,并且在调养中要保持一个好心情。

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